scharfilets gestrekt
1.00 kg-
12,90€ /pak
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.00
prijs/kg: 12.90 euro
Merk:Klaas Puul
Herkomst:indische oceaan
ingredi?nten:
tongfilet
Bereidingswijze:
bestrooi de scharfilets met zout en peper.verhit in een pan of koekepan.de olijfolie.bak de scharfilets in 2-3 min.per kant goudbruin en net gaar .neem de vis uit de pan en houd op een schaal onder alumiunfolie warm.fruit de sjalot in het bakvet .bak de champignons 4 min. tot een romige saus.breng op smaak met tijm.zout.peper.leg de scharfilets op 4 borden .scheper de champignonsroomsaus over.
Gerelateerde producten
-
25,85€ /pak
Inhoud gewicht(ongeveer): 1.20 gewogen product
prijs/kg: 21.54 euro
Merk:Cuisine gourmet
Herkomst:NO noorwegen
ingredi?nten:
gefilleerd en ontgraat
Bereidingswijze:
koken voor koud buffet met tomatencrevetVerse Zalmfilet trim E Noorwegen 1.2 kg
1.20kg- (21.54/kg)25,85€ /pak Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
62,77€ /pak
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 3.00
Inhoud aantal: 18 ? 14 st
prijs/kg: 20.92 euro
Merk:Royal greenland
Herkomst:barentsz .noorse.spitsber
ingredi?nten:
kabeljauwhaasje met vel
gevangen in noordoostelijke atlantische oceaan
Bereidingswijze:
kruid de kabeljauw en bak mooi goudbruin in olijfolie op de velkant .eerst plaats in een oven van 180 gr ongeveer 6 tot 8 min..afhankelijk van de diktye van de kabeljauw giet de koken de bouillon over de touble en laat trekken zodat het vocht wordt opgenomen.opgenomen.roer heel zachtjes en voeg een beetje olijfolie toe.snij de basilicum fijn en meng onder de taboule .kruid af met peper en zout. snij de rode ui fijn .verwijder de kroontjes uit de tomaten en maak inkepingen doe ze enkele seconden in kokend water leg ze in een ijskoud.verwijder de verschil.snij en fijner blokjes voeg ze bij de rode ui.kruid af met peper en zouten voeg 1 el olijfoie .2 el. basilicum toe.garneer alles mooi op de borden.Kabeljauwhaasjes met vel 3 kg restaurant
3.00 kg-18 ? 14 st62,77€ /pak Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
14,49€ /pak
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.50
prijs/kg: 28.98 euro
Merk:Smet
ingredi?nten:Bereidingswijze:
Rivierpalingmoten ierland TOPKWALITEIT
0.50 kg-14,49€ /pak Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
8,18€ /pak
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.80
Inhoud aantal: +/-5st
prijs/kg: 10.23 euro
Herkomst:gekweekt vietnam
ingredi?nten:
100%pangasius
Bereidingswijze:
haal de ontdooide pangasiusfilets door de bloem.schud het teveel aan bloem af.
verhit de boter en bak hierin de filet aan beide kanten 1 min.
zet vuur zacht en laat nog 2 min. zachtjes gaarstoven.maak intussen de saus maak een visfond laten het opkoken doe er de zeevruchten mix bij .dikt de saus op met sausbinder of maisenapangasiusfilets 170gr-220gr
0.80 kg-+/-5st8,18€ /pak Toevoegen aan winkelwagenQuick View
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.