Hertekalfs haasjes
0.70kg- (0.00/kg)
25,01€ /pak
Inhoud gewicht(ongeveer): 0.70 gewogen product
Herkomst:NZ Nieuw Zeeland
ingredi?nten:
haasje van hertekalf
Bereidingswijze:
ontdooi het stuk vlees.dep het droog. doe er peper en zout erop.bak ze in de pan .goudbruin.langs 2 kanten. steek ze nog10 a15min. in de oven ongeveer op 190 gr.het is het zelfde afbakken zoals een varkenshaasje. nog rose van binnen;
Gerelateerde producten
-
21,13€ /pak
Inhoud gewicht(ongeveer): 1.30 gewogen product
Merk:Affco
Herkomst:NZ Nieuw zeeland
ingredi?nten:
lamsvlees (bout met bovenbeen)
Bereidingswijze:
maak een mengsel met 1/2 citroen.2teentjes look .1eetl olijfolie 4 takjes rozemarijn.1koffiel. grof zeezout.en zwarte peper.meng dit alles .wrijf dan over de lamsbout . steek dan een half uurtje in de frigo dat de kruiden erin trekken. dan in oven. draai de lamsbout 1keer om per 1/2 u.Lamsbout met been
1.30kg- (0.00/kg)21,13€ /pak Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
20,10€19,50€ /pakInhoud gewicht(ongeveer): 0.80 gewogen product
Inhoud aantal: 4 stuks
Merk:Affco
Herkomst:NZ Nieuw Zeeland
ingredi?nten:
lams chumps
Bereidingswijze:
verwarm de oven op 175gr. en vet een vuurvaste schaal in met boter .breng room en melk langzaam aan de kook .schil de aardappels in aardappelschijfjes dakpansgewijs .in de ovenschaal en bestrooi met peper en zout.en de gehakte look .giet daarna de warme melk/room over de schijfjes en plaats de schaal in de oven voor 50 min. op 175gr intussen doe je de witte wijn en de geperste sinaasappelsap in een pannetje voeg daarbij rozemarijn en kook door tot de helft van het oorspronkelijke volume.voeg lamsfond toe. en kook geheel door tot dat er een mooie saus ontstaat voeg voeg op het laatst de geraspte sinaasppalschil toe en breng het op smaak met een snuifje zout. verwarm een pan voeg er olijfolie toe en bak de lamsbiefstukken 4 min. aan iedere kant laat het lamsvlees rusten opeen warm bord en dek af .snijd het vlees met scherp mes in dunne plakjes en lepel de saus over delamsvlees schep tenslotte op ieder bord een stuk aardappelgratinLams Chumps rumps
0.80kg-4 stuks (0.00/kg)20,10€19,50€ /pak Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
23,26€ /pak
Inhoud gewicht(ongeveer): 1.00 gewogen product
Inhoud aantal: ong. 13 st
prijs/kg: 23.26 euro
Herkomst:new zeeland
ingredi?nten:
100% lamskoteletten korte snit
Bereidingswijze:
dep de lamskoteletten droog en kruid met peper en zout .hou je van meer specifieke smaak dan kan je ook rozemarijnen marokkaanse vleeskruiden gebtuiken .het komt er op aan het lamsvlees precies lang genoeg ta bakken schroei het vlees eerst gedurende 20sec.aan beide kanten dicht .op een hoog vuurzo krijgt het dan een mooi korstje zet het vuur zachter en bak nog 3min.per kant.marineren kan ook ; 4el olijolie .een handvol sjalotjesdiepvries.1el chillisaus.een handvol look.2 el citroensap.verse kruiden;tijm.rozemarijn.of dragon.peper.zout.1-2u in de marinade dan bakkenLamscoteletten
1.00 kg-ong. 13 st23,26€ /pak Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
6,26€6,09€ /pakInhoud gewicht(ongeveer): 0.51 gewogen product
Merk:the frying dutchmen
ingredi?nten:Bereidingswijze:
Varkensribben gemarineerd & voorgegaard
0.51kg- (0.00/kg)6,26€6,09€ /pak Toevoegen aan winkelwagenQuick View
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.