Botervisfilet (steaks) Indonesi?
0.90 kg-6-8 st
14,20€ /pak
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.90
Inhoud aantal: 6-8 st
prijs/kg: 15.78 euro
Merk:Seawork
Herkomst: stille oceaan
ingredi?nten:
botervis steaks
Bereidingswijze:
zet voor de hollandaise saus een steelpannetje met water.met daarin een ronde kom op het vuur doe de eigelen.het limoensap in de kom.laat het water koken .klop de eieren tot een schuimerige massa smelt intussen de boter.voeg druppelgewijs bij het eierschuim .kruid af met peper.zout.fijn gesneden koriander.hou de saus warm.stoom de vis 8-10 min..leg de vis op de borden .overgiet met de saus .garn eer met gestoomde aardappelen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.