Vis - Visfilets

View:24/48/All/

Resultaat 1–24 van de 36 resultaten wordt getoond

  • Botervisfilet (steaks) Indonesi?
    0.90 kg-6-8 st
    14,20€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.90
    Inhoud aantal: 6-8 st
    prijs/kg: 15.78 euro
    Merk:Seawork
    Herkomst: stille oceaan
    ingredi?nten:
    botervis steaks
    Bereidingswijze:
    zet voor de hollandaise saus een steelpannetje met water.met daarin een ronde kom op het vuur doe de eigelen.het limoensap in de kom.laat het water koken .klop de eieren tot een schuimerige massa smelt intussen de boter.voeg druppelgewijs bij het eierschuim .kruid af met peper.zout.fijn gesneden koriander.hou de saus warm.stoom de vis 8-10 min..leg de vis op de borden .overgiet met de saus .garn eer met gestoomde aardappelen

    Botervisfilet (steaks) Indonesi?
    0.90 kg-6-8 st

    14,20€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Carpaccio van Tonijn
    0.08 kg-
    6,12€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.08
    prijs/kg: 76.50 euro
    Merk:Cuisine gourmet
    Herkomst:westeljike indische oceaa
    ingredi?nten:
    tonijn 100%.
    Bereidingswijze:
    15 min op voorhand openen en op kamertemperatuur . een bordje ingeolied met een weinig olie. de carpacio erop .dan de parmezaanse schilfers erover .pijnboompitjes.groene pesto.zongedroogde tomaatjes.serveren

    Carpaccio van Tonijn
    0.08 kg-

    6,12€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Ger. forelfilets
    0.10 kg-
    1,83€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.10
    prijs/kg: 18.30 euro
    Merk:Cuisine gourmet
    Herkomst:Turkije
    ingredi?nten:
    gerookte forelfilets. zout.suiker
    Bereidingswijze:
    enkel ontdooienmousse van forel;doe 250gr gerookte forel in een cutter .hou een stukje op zij voor de garnituur .mix fijn.voeg platte kaas 200gr.toe.kruid met peper.zout.cutter of mix tot een gladde massa.schil een granni smith appel in sneetjes en dan in dunne reepjes.druppel notenolie en een halve citroen sap over de appel.kruid met peper .zout.lepel wat mousse in een schotglaasje.garneer met appel

    Ger. forelfilets
    0.10 kg-

    1,83€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Ger. heilbot
    0.20 kg-6pl
    9,07€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.20
    Inhoud aantal: 6pl
    prijs/kg: 45.35 euro
    Merk:Vanafish
    Herkomst:ijsland
    ingredi?nten:
    heilbot.suiker.zout
    Bereidingswijze:
    enkel ontdooien.serveren op een bordje met fijn gesnipperde ui enfijn gesnipperde peterselie .

    Ger. heilbot
    0.20 kg-6pl

    9,07€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Ger. Noorse schotel
    0.15 kg-
    7,30€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.15
    prijs/kg: 48.67 euro
    Merk:Vanafish
    Herkomst:NO noorwegen
    ingredi?nten:
    gerookte zalm schelletjes.gerookte heilbotschelletjes.gerookte rivierpaling.gerookte makreel
    Bereidingswijze:
    enkel ontdooien. garneren met ajuinblokjes

    Ger. Noorse schotel
    0.15 kg-

    7,30€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Ger. rivierpalingfilets
    0.10 kg-
    7,01€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.10
    prijs/kg: 70.10 euro
    Merk:Cuisine gourmet
    Herkomst:NL nederland.denemarken.i
    ingredi?nten:
    forel.zout.houtrook.
    Bereidingswijze:
    enkel ontdooien .was en snij de prei in stukjes van 10cm.zodat 4 stronkjes hebt.snijd elk stronkje overlangs in lange smalle reepjes.zo zullen ze straks rapper garen.voeg ze niet samen.maar houd 4 aparte hoopjes .leg de 4 hoopjes in een vuurvaste schotel met deksel.kruid met oregano .tijm.peper.zout. overgiet met een scheut basilicumazijn.zet 25min. weg in een warme oven van 180gr .de laatste 3min.leg je ook de gerookte rivierpaling in de oven.let wel op het rooster van de oven en niet in de ovenschotel op die manier grilt de paling goed droog.leg 2 hoopjes op elk bord.giet er een beetje saus over.leg daarop de rivierpaking

    Ger. rivierpalingfilets
    0.10 kg-

    7,01€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Ger. zalm 200 gr
    0.20 kg-
    8,20€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.20
    prijs/kg: 41.00 euro
    Merk:Vanafish
    Herkomst:NO noorwegen
    ingredi?nten:
    zalm gerookt .zout.suiker.
    Bereidingswijze:
    enkel ontdooien.kan op een bordje geserveerd worden met fijn gesnipperde ui. en een beetje veldsla.kan ook verwerkt worden met fijngesneden witloof. fijn gesneden granismith appel.fijn gesneden gerookte zalm .mayonaise erbij alles goed mengen. dille erbij .een beetje peper en zout. mengen. kan in een aperitief glaasje. kan ook bij een koude schotel geserveerd worden

    Ger. zalm 200 gr
    0.20 kg-

    8,20€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • heek haasjes
    0.90 kg-
    12,74€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.90
    prijs/kg: 14.16 euro
    Merk:Seawork
    Herkomst:NA namibie
    ingredi?nten:
    heek volledig opgekuist
    Bereidingswijze:
    pel de langoustinen.hak de koppen en de scharen fijn.neem diepries sjalotjes .look.pel en ontpit de tomaten.hak de kruiden fijn .verwarm de borden.bak de langoustinen kort aan .neem ze uit de pan en hou ze warm.stoof de sjalotjes.look.tijm.tomaat.peterselie.langoestinenkoppen en scharen gedurende 5 min. in dezelfde pan .besprenkel met cognac.bevochtig met de witte wijn en de visfumet.kruid met peper en zout.voeg de room toe en laat 10 min.inkoken kruid het heekhaasje met peper en zout.laat boter licht inkleuren en bak het heekhaasje goudbruin 4 min.aan elke kant .giet de saus. door de puntzeef en druk goed aan om alle sappen op te vangen.voeg de gehakte kruiden toe en klop de saus op met een klontje boter .leg het heekhaasje in het midden van een voorverwarmd bord en omring met de saus en de langoustines.serveer met gestoomde aardappelen.

    heek haasjes
    0.90 kg-

    12,74€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Iglo Fish Sticks 10 stuks
    0.30 kg-10 st
    4,90€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.30
    Inhoud aantal: 10 st
    prijs/kg: 16.33 euro
    Merk:iglo
    Herkomst:BE belgie
    ingredi?nten:
    alaska pollak.paneermeel.plantaardige olie.tarwebloem. aardappelzetmeel.water.zout.peper
    Bereidingswijze:
    in de oven :220C? verwarm gedurende 18 tot 20 min omdraaien na 8 min.
    in de pan:6 min regelmatig omdraaien
    in de friteuse:bak de fish sticks 7-9st per keer gedurende 4 min op 180C?

    Iglo Fish Sticks 10 stuks
    0.30 kg-10 st

    4,90€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Iglo Fishsticks 15 stuks
    0.45 kg-15 stuks
    6,37€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.45
    Inhoud aantal: 15 stuks
    prijs/kg: 14.16 euro
    Merk:iglo
    Herkomst:BE belgie
    ingredi?nten:
    alaska pollack.paneermeel.plantaardige olie.tarwemeel.water.zout.aardappelzetmeel
    allergenen:vis.tarwe
    Bereidingswijze:
    oven:220C? 15 ? 17 min .draai ze om na 8 min
    pan:6 min bakken draai ze regelmatig om
    friteuse:bak ze gedurende 4 min. op 180C? (7-9 st per keer)

    Iglo Fishsticks 15 stuks
    0.45 kg-15 stuks

    6,37€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • iglo supr?me van atlantische zalm 2 st
    0.25 kg-2 st
    14,56€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.25
    Inhoud aantal: 2 st
    prijs/kg: 58.24 euro
    Merk:iglo
    Herkomst:atlantische oceaan
    ingredi?nten:
    100 % atlantische zalm gekweekt op de faroer eilanden
    Bereidingswijze:
    laat de zalmfilet ontdooien gedurende 1 uur afgedekt op kamertemperatuur.snij in stukken van 4 cm en dep goed droog.snij het vruchtvlees van de paprikas in stukjes van 2 cm .snipper de sjalotjes en look fijn.meng de sojasaus .witte wijnazijn.suiker.maiszetmeeldoe dit even vooraf zodat de suiker kan oplossen.verhit de wok.doe er de bakolie in. laat de gesnipperde sjalot en look al roerend even bakken zonder te kleuren.voeg de blokjes zalm toe.bak gedurende 3 min..schep af en toe voorzichtig het sojasausje onder .voeg de spinazieblaadjes toe en roerbak nog eens 3 min.dien onmiddelijk op met basmarijst.lekker wokken.

    iglo supr?me van atlantische zalm 2 st
    0.25 kg-2 st

    14,56€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Kabeljauwhaasjes
    0.90 kg-
    21,14€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.90
    prijs/kg: 23.49 euro
    Merk:Epic
    Herkomst:Noorse zee
    ingredi?nten:
    100%kabeljauwhaasje
    Bereidingswijze:
    spoel de krielaardappeltjes af en kook ze gaar in zoutwater doe intussen een klontje boter in een pan op een matig vuur.doe er de prei bij en kruid met peper en zout en wentel de kabeljauwhaasje in de bloem .leg de vis in de pan met een lepel boter .bak hem 4 min. aan elke kant .uit de pan halen. warm houden .blus de pan met witte wijn .het water los en hey bouillonblokje in op.tot de helft laten inkoken en dan de room toevoegen.zeef de saus en voeg de grijze garnalen aan toe.giet de krielaardappeltjes af en serveer ze met de vis .napeer de saus en werk af met platte peterselie.

    Kabeljauwhaasjes
    0.90 kg-

    21,14€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Kabeljauwhaasjes met vel 3 kg restaurant
    3.00 kg-18 ? 14 st
    62,77€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 3.00
    Inhoud aantal: 18 ? 14 st
    prijs/kg: 20.92 euro
    Merk:Royal greenland
    Herkomst:barentsz .noorse.spitsber
    ingredi?nten:
    kabeljauwhaasje met vel
    gevangen in noordoostelijke atlantische oceaan
    Bereidingswijze:
    kruid de kabeljauw en bak mooi goudbruin in olijfolie op de velkant .eerst plaats in een oven van 180 gr ongeveer 6 tot 8 min..afhankelijk van de diktye van de kabeljauw giet de koken de bouillon over de touble en laat trekken zodat het vocht wordt opgenomen.opgenomen.roer heel zachtjes en voeg een beetje olijfolie toe.snij de basilicum fijn en meng onder de taboule .kruid af met peper en zout. snij de rode ui fijn .verwijder de kroontjes uit de tomaten en maak inkepingen doe ze enkele seconden in kokend water leg ze in een ijskoud.verwijder de verschil.snij en fijner blokjes voeg ze bij de rode ui.kruid af met peper en zouten voeg 1 el olijfoie .2 el. basilicum toe.garneer alles mooi op de borden.

    Kabeljauwhaasjes met vel 3 kg restaurant
    3.00 kg-18 ? 14 st

    62,77€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Kibbeling 1kg Fish and chips
    1.00 kg-
    8,45€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.00
    prijs/kg: 8.70 euro
    Merk:Seawork
    ingredi?nten:

    Bereidingswijze:

    Aanbieding!

    Kibbeling 1kg Fish and chips
    1.00 kg-

    ,
    8,45€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Lottefilets 100-200gr zeeduivel
    0.90 kg-
    8,23€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.90
    prijs/kg: 9.14 euro
    Herkomst:CN china stille oceaan
    ingredi?nten:
    100 % zeeduivelfilets
    Bereidingswijze:
    zeeduivel .ook wel staartvis of lotte genoemd .is samen met de zeewolf een van de lelijkste monsterachtige uiterlijk maar ook een van de lekkerste vissoorten

    Lottefilets 100-200gr zeeduivel
    0.90 kg-

    8,23€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Noordzee Tongscharfilets
    0.50 kg-
    11,76€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.50
    prijs/kg: 23.52 euro
    Merk:Cuisine gourmet
    ingredi?nten:

    Bereidingswijze:

    Noordzee Tongscharfilets
    0.50 kg-

    11,76€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Noordzeesliptong 6st/kg
    0.80 kg-6 stuks
    21,70€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.80
    Inhoud aantal: 6 stuks
    prijs/kg: 29.99 euro
    Merk:Urkerzeevishandel
    Herkomst:noordzee
    ingredi?nten:
    noordzeesliptong niet gekuist
    Bereidingswijze:
    bakken met boter .serveren met citroen.

    Aanbieding!

    Noordzeesliptong 6st/kg
    0.80 kg-6 stuks

    ,
    21,70€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • pangasiusfilets 170gr-220gr
    0.80 kg-+/-5st
    8,18€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.80
    Inhoud aantal: +/-5st
    prijs/kg: 10.23 euro
    Herkomst:gekweekt vietnam
    ingredi?nten:
    100%pangasius
    Bereidingswijze:
    haal de ontdooide pangasiusfilets door de bloem.schud het teveel aan bloem af.
    verhit de boter en bak hierin de filet aan beide kanten 1 min.
    zet vuur zacht en laat nog 2 min. zachtjes gaarstoven.maak intussen de saus maak een visfond laten het opkoken doe er de zeevruchten mix bij .dikt de saus op met sausbinder of maisena

    pangasiusfilets 170gr-220gr
    0.80 kg-+/-5st

    8,18€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • pangasiusrolletjes 1 kg
    1.00 kg-6 stuks
    5,33€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.00
    Inhoud aantal: 6 stuks
    prijs/kg: 5.71 euro
    Merk:Klaas Puul
    Herkomst:noordzee
    ingredi?nten:
    100%pladijsfilet
    Bereidingswijze:
    kruid met peper en zout. bebloem de pladijs. zet de pan op een middelhoog vuur en bak met een beetje boter ongeveer 2 min.
    gebruik 2 spatels om de pladijs in de lengte om te draaien en laat nog
    1 min.bakken en blus met citroensap.

    Aanbieding!

    pangasiusrolletjes 1 kg
    1.00 kg-6 stuks

    ,
    5,33€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • pangasiusrolletjes 40-60gr
    1.00 kg-20 stuks
    5,88€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.00
    Inhoud aantal: 20 stuks
    prijs/kg: 5.88 euro
    Merk:Fisker
    Herkomst:VN vietnam
    ingredi?nten:
    pangasiusfilet.water.zout
    Bereidingswijze:
    ontdooi de pangasuisrolletjes op kamertemperatuur.kruid ze met kerriepoeder .peper.zout.bak de vis aan beide kanten mooi bruin .in wat olie .blus de pan met een scheutje bouillon en laat de vis nog even gaar stoven.bestrooi op het einde met kokospoeder.leg op elk bord wat veldsla .reepjes komkommer.tomaatjes .de visrolletjes serveeer met brood

    pangasiusrolletjes 40-60gr
    1.00 kg-20 stuks

    5,88€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Pladijsfilet (scholfilet) wit vel
    0.80 kg-
    17,68€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.80
    prijs/kg: 22.10 euro
    Merk:Urkerzeevishandel
    Herkomst:NL nederland
    ingredi?nten:

    Bereidingswijze:
    wijsheid over de pladijs; de pladijs en schol zijn twee verschillende benamingen voor dezelfde vis.pladijs herken je meteen aan zijn bruine bovenkant vol oranje stippen en witte onderkant .je kunt in zijn geheel of gefileerd aankopen.bij ons is hij gefileerd.het is ongetwijfeld de popularste platvis op de markt .onze vlaamse vissers halen pladijs binnen recht uit de noordzee.het engels kanaal en zelfs de ierese zee .pladijs is het hele jaar lekker .maar vanaf juni tot einde zomer is hij op zijn best dan is het beste pladijsseizoen met grote aanvoer.stevig visvlees
    en een smaak die uit de pan swingt .noemt pladijs best een zomervis. culinair zijn de mogelijkheden met pladijs enorm;bakken.pocheren stoven.op bbq .aanrader; krokant bakken-voor het bakken best eerst in de bloem draaien.

    Pladijsfilet (scholfilet) wit vel
    0.80 kg-

    17,68€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Regenboogforellen
    1.00kg-ong.3 st (0.00/kg)
    7,92€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.00
    Inhoud aantal: ong.3 st
    Herkomst:gekweekt turkey
    ingredi?nten:
    4 diepgevroren regenboogforellen
    Bereidingswijze:

    Regenboogforellen
    1.00kg-ong.3 st (0.00/kg)

    7,92€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • Rivierpalingmoten ierland TOPKWALITEIT
    0.50 kg-
    14,49€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.50
    prijs/kg: 28.98 euro
    Merk:Smet
    ingredi?nten:

    Bereidingswijze:

    Rivierpalingmoten ierland TOPKWALITEIT
    0.50 kg-

    14,49€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
  • scharfilets gestrekt
    1.00 kg-
    12,90€ /pak

    Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.00
    prijs/kg: 12.90 euro
    Merk:Klaas Puul
    Herkomst:indische oceaan
    ingredi?nten:
    tongfilet
    Bereidingswijze:
    bestrooi de scharfilets met zout en peper.verhit in een pan of koekepan.de olijfolie.bak de scharfilets in 2-3 min.per kant goudbruin en net gaar .neem de vis uit de pan en houd op een schaal onder alumiunfolie warm.fruit de sjalot in het bakvet .bak de champignons 4 min. tot een romige saus.breng op smaak met tijm.zout.peper.leg de scharfilets op 4 borden .scheper de champignonsroomsaus over.

    scharfilets gestrekt
    1.00 kg-

    12,90€ /pak Toevoegen aan winkelwagen
    Quick View
Loading Loading...

All products loaded